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2022/2/12月のワインレポート

徐々に寒くなってきて野菜等もうまみが増してくる季節ですね。

今回は少し先取りして春野菜（春キャベツ・こごみ・ふきのとう・たらの芽）

にあわせた白ワインをご紹介します。

今では工場栽培により年中美味しく食べられているきのこ🍄🍄。

ですが天然ものが出回ったりとやはり意識が向くのは🍂秋冬☃ですよね。

特に冬には🍲鍋物🍲に欠かせない存在となっています。

というわけで今回は🍄きのこを沢山食べられるお鍋✨にスポットを当ててワイン🍷をご紹介します！

　🎅クリスマス🎄の御馳走と言えば🍗チキン‼特にチキンレッグのローストは定番ですね😋
　今回はクリスマスチキンに合うワインをご紹介します✨

近年値上がりを続けるさんま🐟

中々食卓に上りにくくなってしまったけれど、

やっぱり🍂秋には秋刀魚を食べたい🍽という方も多いのでは？

今回はそんなさんまに合うワイン🍷を二本ご紹介します。

10月になり、ようやく秋らしい季節になってきましたね。

今回は秋に美味しい茄子に合うワインをご紹介したいと思います！

みなさんは”ボジョレー”と言うと”ヌーヴォー”を連想するのではないでしょうか？

”ボジョレー・ヌーヴォー”とは、フランス・ボジョレー地区で、その年に採れたブドウだけを使って造られる新酒のこと。🍇🍇🍇

解禁日は11月の第3木曜日と決まっていて、毎年日本でも「ボジョレー解禁！」と普段ワインを飲まない人でも楽しめるイベントのイメージが強いですよね✨🍷🍷

ですが、”ボジョレー”は”ヌーヴォー”だけではないんです！！

暑さも本格的になってきましたね🌞　夏と言えばバーベキュー！🍖最近はお家でする方も増えたんじゃないでしょうか。今回はそんなバーベキューや焼き物料理に合うワインをご紹介します✨🍷

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第４波を乗り切り、少しずつ飲食店にもお客様が戻りつつある中、🏄‍♂️７月に東京オリンピックが開催されます。

57年ぶりに日本で開催されるオリンピック。是非🗾日本の選手には頑張って貰いたいですよね😊

こんにちは！今回は、

口の中を爽やかにしてくれるワイン🍷をご紹介！

旬のイカ🦑や揚げ物料理🍤にも✨オススメ✨です‼

ご注意ください😲😲

和歌山県の要請を受け、時短営業や休業で対処されている店舗様も多いかと思います🎈
スタッフやお客様のいなくなった時間を狙った空き巣被害が多発しています😓

今一度、防犯対策の見直しをお願い致します！！