超超久 | ゴワ | 和歌山の業務用酒屋・酒問屋

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和歌山の地酒特集

超超久

熟成に由来する芳醇な旨みとなめらかさな口あたりが感じられます。飲み口の後半に感じられるキレイな酸味も特徴。お米の甘みを残しながらも辛さも楽しめる1本です。

超超久
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このお酒の情報

生産地和歌山
酒造中野BC
種類純米吟醸
味わい辛口
日本酒度+1.4
容量1800ml
分類爽酒
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ふろふき大根と小あじの南蛮漬け
「ふろふき大根」「里芋の煮つけ」「玉ねぎのサラダ」「揚げなすの南蛮漬け」「赤身の刺身」などスッキリした酒質に同調する料理と相性抜群です。

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