カラクチキッド 特別純米
紀土シリーズより、「辛口」の真打ち登場。ハヤウチキッドをもじったようなネーミングの「カラクチキッド」。「辛口」をカタカナで「カラクチ」と名前を付ける辺りに、従来の辛口のイメージとは違うぞ!との印象を受けます。
このお酒の情報
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生産地 和歌山 酒造 平和酒造 種類 特別純米 味わい 辛口 日本酒度 - 容量 1800ml 分類 爽酒(紀土 純米酒よりは醇酒より)
- このお酒にあうオススメ料理は?
- 概ねあらゆるお料理に合わせられますが、特に、冷酒やひやなら、「お刺身やカルパッチョ、カナッペ」など、さっぱりしたおつまみと相性抜群。お燗なら、「魚の煮付けや焼いたお肉、炒め物」のように味の濃い目でしっかりとした物に合います。「青カビチーズや燻製もの、塩辛」などの珍味系のおつまみなど、少しクセのあるものにもピッタリです。